リーデル ソムリエ 4400/0 マチュア・ボルドー(赤) シャブリ(シャルドネ)
熟練した職人によるオールハンドメイド。リーデル社の技術と精神が詰まったまさに「最高」のワイングラス。
◆グラスのお話◆
格付けされたボルドーのシャトーで造られるワインは、信じがたいほどの熟成の可能性を秘めています。
実際、完璧な条件の下で保存されていれば、そのボルドーワインは、100年、いやそれ以上の熟成が可能でしょう。また、そのような尊敬に値するワインは、比類のない味わいを与えてくれるのです。
晩熟で、果実の小さなカルベネ・ソーヴィニヨンの房は、ストラクチャーのしっかりしたワインを生み出し、豊富なタンニンにより、驚くほどの寿命が与えられます。瓶熟成によって色と香りの双方が増し、互いに溶け合い、タンニンは丸みを帯びてきます。こうして、香りよりもワインの味わいが頂点に導かれます。この最高の状態を経て、ワインはゆっくりと衰え始めます。
クラシックな形状を持つこのグラスが真価を発揮するのは、まさにこの一瞬なのです。グラスはボルドー・グラン・クリュよりも小さな「呼吸空間」をもち、そのため、熟成による香りを強調することがありません。減少したタンニンは口中で再び蘇り、果実味も強調されます。
これこそ偉大なワインにのみ与えられた凝縮感や繊細さのすべてを享受し得るグラスなのです。
仕様 | 本体サイズ : (約)口径62X最大径79X高さ216 容量 : 350cc 梱包形態 : チューブ缶(1脚/缶) 原産国 : ドイツ JANコード : 9006206212026 素材/クリスタルガラス クリスタルガラスとは・・・ * 酸化鉛の含有率24%以上のガラス。 * 透明度・光の屈折度が高く、美しい輝きを持っています。 ■適したぶどう品種とワイン■ アルバリーニョ、アリゴテ、ボルドー(熟成)、 ボルドー(白)、ブルゴーニュ(白)、カオール、 シャブリ、シャルドネ、シュナン・ブラン、コルテーゼ コンドリュー、コルトン・シャルルマーニュ、クラーヴ・ブラン、エルミタージュ(白)、ラグライン、マディラン、マルサンヌ、ムルソー、モンタニー、モリヨン、ピノ(ブラン、グリージョ、グリ)、ブイィ・フュイッセ、 ローター・フェルトリーナー、ルーレンダー、サンジョセフ(白)、ソーヴィニヨン・ブラン(樽発酵)、ソーヴィニヨン・セミヨン(樽発酵)、ヴェルナッチュ、ヴィオニエ、ツヴァイゲルト |
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