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すし用ネタケース[FNC-120BS-L]

恒温高湿ネタケース

鮮度の良い食材は理想的な高湿度を実現した「恒温高湿ネタケース」に陳列。

LED証明で、鮮度をそのままアピール


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業界初のLED照明を使用。
明るく食材の鮮度をアピール。
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・高輝度で食材をライトアップ。
・半永久的に使用でき、消費電力が小さく経済的。
（消費電力は同じ光量の蛍光灯にくらべ約1／5）
・発熱がほとんどなく食材の鮮度に影響しません。
・ムダなスペースをとらない二重ガラス内埋込式。
・漏電・破損の心配がなく、掃除がラク。

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庫内湿度、約80％
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断熱性能の高い二重ガラスを採用。さらに冷却方法に工夫を施した新冷却機構により、高い保冷能力と高湿度を実現しました。

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使いやすさアップ
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必要に応じ庫内温度の調整が行えます。また、開閉しやすい樹脂把手つきの扉を採用。取り外しも簡単です。

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ディスプレイ効果アップ
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天面と前面に見やすく傾斜をつけた二重ガラスを採用。また、庫内底面にも前側への傾斜をつけ、見やすさもアップしています。

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清掃性アップ
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庫内には冷却パイプがなく、上面がフラットで、また底面の各コーナーにはアール加工と手前への傾斜を施し、庫内の清掃が簡単におこなえます。
※レールの仕切りは取り外し可能で洗いやすいです。